The North East Wales GWCT Committee are delighted to invite you Coleg Iâl, Wrecsam for a Taste of Game Evening.
Students prepare all the food, serve it and run the front of house activities at Bwyty Iâl.
They take great pride in preparing and serving fabulous food and in supervising each other to gain experience of restaurant and kitchen management. Students are guided by a professional team of staff to achieve the highest standards.
We are so excited to be able to cement links with the grass roots of the food sector and come together to celebrate and promote the consumption of sustainably sources Game Meats in North East Wales.
Mae Pwyllgor GWCT Gogledd Ddwyrain Cymru yn falch i’ch gwahodd i Noson o Flasu Helgig yng Ngholeg Iâl, Wrecsam.
Bydd y myfyrwyr yn paratoi’r bwyd, yn ei weini ac yn gyfrifol am weithgareddau blaen ym Mwyty Iâl y Parc. Maent yn cymryd balchder yn eu gwaith o baratoi bwyd hyfryd ac wrth weithio â’i gilydd i ennyn profiad o reoli bwyty a chegin. Arweinir myfyrwyr gan dîm proffesiynol o staff er mwyn cyrraedd y safonau uchaf posib.
Rydym yn edrych ymlaen i greu cysylltiadau cryf â gwreiddiau’r sector fwyd a dod at ein gilydd i ddathlu a hyrwyddo’r gallu i fwyta helgig o darddiad cynaliadwy yma yng Ngogledd Ddwyrain Cymru.
